Grabado al cobre, 1821. Medidas (cm.): 10,9 x 8,6 (huella 25 x 17,4) en hoja de 39,5 x 29.

Escena en la que no se permite comer a Sancho Panza: Sancho, sentado a la cabecera de la mesa con diversos manjares, pregunta a Pedro Recio, junto a él de pie, tocando cada vez con una varilla de ballena en el plato para que los maestresalas lo retiren con rapidez, “si se había de comer aquella comida como juego de maesecoral. A lo cual respondió el de la vara: (…) Yo, señor, soy médico (…) y lo principal que hago es asistir a sus comidas y cenas, y a dejarle comer de lo que me parece que le conviene, y a quitarle lo que imagino que le ha de hacer daño …”

(Tema: Don Quijote)