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Ensayo sobre las Variedades de la Vid Común que Vegetan en Andalucía

CLEMENTE Y RUBIO, Simón de Rojas (1777 – 1827)

Ensayo sobre las Variedades de la Vid Común que Vegetan en Andalucía

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7 500,00 € IVA incluído

L0741

Edición ilustrada, hecha de Real Orden, en honra del autor y en memoria de la primera Exposición vinícola nacional celebrada en España, siendo Ministro de Fomento el Conde de Toreno.

Seguido de:

- BOUTELOU, Esteban (1776–1813): Memoria sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y apéndice a esta memoria (Idea de la práctica eonológica en Sanlúcar de Barrameda o de los métodos que allí se siguen en la fabricación de los vinos y Observaciones sobre la destilación de aguardientes en Xerez y Sanlúcar de Barrameda).

Madrid. Imprenta Estereotipia PEROJO, 1879.Gran folio (55 x 39,5 cm.), media piel original con alguna restauración. Retrato litográfico del autor de carácter báquico según un cuadro al óleo del pintor valenciano Pedro Vicente Rodríguez,(1775–1822) XXV p. con el texto de la Real Orden, el Prólogo por la Comisión encargada de la edición, un importante escrito autógrafo de Simón de Roxas Clemente, litografiado en 4 páginas, Biografía, Notas y Documentos,+ IX p. con la Portada, Dedicatoria e Introducción de la edición en 8º de 1807.+ 1 a 94 p. con el texto del Ensayo de Clemente y Rubio + 40 láminas intercaladas, litografiadas en color en el Establecimiento de Rovira y Valdés y que representan las Características de la vid común, la Organografía de la uva Leonada y 38 Variedades de uvas, desde Listán Común (I) a Palomino Común (XXXVIII), pintadas, entre otros, por J: P: Rodríguez, P. Sánchez Acuña, R. Botella, E. García, J. Guzmán, M. Obrén, J. Sanz, F: Muro, M. Gómez Moreno, J. Damis, T. Martín, J. Morales González, etc. + 95 a 129 p. con el texto de la Memoria de Esteban Boutelou más 1 lámina representando las hoces herramientas de podar.+ 130 a 146 p. con el texto del Apéndice a la Memoria Páginas 147 a 149 p. con el Índice general de la obra, Índice de las láminas y Fe de erratas. Ligeros defectos en la encuadernación, oxidaciones en algunas láminas, generalmente en los márgenes, sin afectar a su belleza y también. en algunas páginas,(especialmente las últimas) con leve decoloración y pequeña rotura en el margen pero no en el texto. En general, bien conservado.

Gran obra de la Agronomía española con reconocimiento universal desde su publicación en 1807.Traducida al francés en 1814 y al alemán en 1821,está considerada como el primer tratado científico de Ampelografía (descripción de la vid)

El Ensayo se organiza en tres partes. La 1ª describe los terrenos de Andalucía dedicados al cultivo de la vid con especial atención a los de Sanlúcar y Jerez. La 2ª presenta una clasificación de las variedades de la vid en XV tribus: Listanes, Palominos, Jaenes, Mollares, Abillos, Ximenecias, etc, describiendo 119 Variedades.

La 3ª trata sobre Variedades poco conocidas (más de 100), recomendaciones, índices y etimología de voces empleadas. Edición ilustrada con 40 láminas, (la de 1807 solo tenía 2 y de pequeño formato).

Obra de gran magnificencia. Palau VI-327, Oberlé Bacchica 127.

 

 



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